Bee’s Knees

by Maxim Matthew & The Gin High Tea
  • 6 cl Gin
  • 3 cl Zitronensaft
  • 1,5 cl Honigsirup
  • Eiswürfel
  • Zitronenzeste (zur Dekoration)

Fülle einen Cocktail-Shaker zur Hälfte mit Eiswürfeln. Gib Gin, Zitronensaft und Honigsirup in den Shaker. Verschließe den Shaker fest und schüttele ihn kräftig, um die Zutaten gut zu vermischen und den Cocktail abzukühlen. Gieße den Bee’s Knees durch ein Barsieb in ein gekühltes Cocktailglas. Dekoriere den Cocktail mit einer Zitronenzeste auf der Oberfläche oder einer Scheibe Zitrone.